Etiqueta: Carne

En abril China se convirtió en el principal destino de las exportaciones argentinas

Fue por las mayores compras de carne y por el impacto del derrumbe del intercambio con Brasil. En abril China se convirtió en el principal destino de las exportaciones argentinas. En este caso el coronavirus jugó a favor del país asiático: como nuestras exportaciones hacia esa región son básicamente alimentos pudieron crecer en medio de la pandemia. En cambio se derrumbaron las manufacturas de origen industrial que tienen en Brasil -jaqueado por el Covid-19 y las turbulencias políticas- su principal mercado. El mes pasado las exportaciones a China alcanzaron US$ 509 millones y las importaciones sumaron US$ 411 millones. Las ventas al país asiático subieron...

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Un asado listo para llevar en el bolsillo, la propuesta de dos emprendedores que vieron más allá de la carne

“Nos parecía interesante pensar en cómo hacer más práctica la carne en un país como el nuestro”, destaca uno de los fundadores de Pocket Snacks. Con la premisa de tener carne lista para consumir sin la necesidad de cocinar, Estaban Radics y Alejandro Cavallo fundaron Pocket Snacks. El producto estrella del emprendimiento es el el jerky, un snack salado de carne de cerdo deshidratada y envasada. Radics y Cavallo se conocieron en 2016 mientras cursaban una maestría juntos. A pesar de que venían de rubros diferentes, tenían una misma inquietud. Ambos habían vivido en el exterior y habían descubierto que muchos de los productos...

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Luego de 17 años Argentina volverá a exportar carne bovina a los Estados Unidos

El USDA comunicó la restitución del sistema de equivalencias sanitarias para la carne bovina. Requisito necesario para comenzar a comercializar nuestra producción a ese país. El país contará con un beneficio anual de 20 mil toneladas. La Agencia de Inspección de la Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (APHIS/USDA) comunicó hoy a la Secretaria de Gobierno de Agroindustria de la Nación, a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la restitución del sistema de equivalencias entre ambos organismos. El restablecimiento implica que las medidas utilizadas por Argentina para la inocuidad...

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China habilita 28 plantas argentinas para exportar carne

Además, se firmaron los nuevos protocolos para acceso de semen y embriones bovinos. Avances en las negociaciones para el acceso de más productos nacionales al gigante asiático. En el marco de la gira internacional a China que encabeza el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, autoridades de ese país confirmaron la habilitación de 28 establecimientos argentinos para la exportación de carne de nuestros país, que incluye 26 frigoríficos bovinos, sumado a una planta de almacenamiento en frío y una planta avícola. De esta forma, se registran nuevos avances luego del acuerdo que Argentina y China realizaron en mayo pasado, a partir del cual...

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