Etiqueta: industria alimentaria

La UBP dará un taller en Tecnologías 4.0 dirigido al Sector de la Industria Alimenticia

El Centro de Investigación Aplicada y Desarrollo en Informática y Telecomunicaciones (CIADE-IT) de la UBP invita a todas las personas interesadas a participar del taller sectorial “Industria Alimenticia”, realizado en el marco del Programa de Nuevas Tecnologías para la Transformación Digital del Gobierno de la Provincia de Córdoba. Sobre el taller Córdoba 4.0 es una iniciativa del Gabinete Productivo del Gobierno de la Provincia de Córdoba que tiene como objetivo mejorar la productividad y competitividad de las PyMEs promoviendo la adopción y explotación de las nuevas tecnologías en el marco de la cuarta revolución industrial. Las PyMEs podrán participar de los Talleres...

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Capacitación para PyMEs Alimentarias

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación a través de su Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, y en conjunto con los gobiernos provinciales involucrados, abrió la convocatoria para que pequeñas y medianas empresas participen de la nueva edición de las “Escuelas de Negocios para PyMES de Alimentos”. Cabe destacar que durante los ciclos anteriores ya participaron 826 empresas en 29 sedes de 16 provincias argentinas. En esta oportunidad, se desarrollará en las provincias de Buenos Aires, Chaco, La Pampa, La Rioja, Santa Fe y Tucumán. Los interesados pueden postularse a ser beneficiarios de una beca...

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Cómo es “Pitey”, la bebida cordobesa a base de maní con alto valor nutricional

El producto ya se encuentra en el mercado y es resultado de un trabajo conjunto de investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias con tres empresas del sector productivo. Es libre de gluten, carece de colesterol y puede ser consumida por personas con intolerancia a la lactosa o a la proteína de la leche. Además, contiene fibra y un agregado importante de vitaminas y calcio. La producción de maní es la principal economía regional de Córdoba. La búsqueda de alimentos saludables y la necesidad de reducir el consumo de productos de origen animal, derivaron en una tendencia mundial que...

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El gobierno promueve exportaciones agroalimentarias en Gulfood 2020 Dubái

Del 16 al 20 de febrero, 56 empresas productoras de alimentos participan en Gulfood 2020, el mayor encuentro comercial de la industria alimenticia, en Dubái. La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, dependiente de la Cancillería Argentina, y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca coordinan la participación nacional en Gulfood 2020, la principal cita de negocios para la industria de alimentos y bebidas en Medio Oriente y África. En esta edición, el encuentro celebra su 25º aniversario con más de 100.000 visitantes de 200 países. La delegación argentina está conformada por 56 empresas distribuidas en tres pabellones...

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“La FAO nos va a ayudar a aplicar tecnología para los pequeños productores”

Alberto Fernández mantuvo un encuentro con Qu Dongyu, director general de la FAO y acordaron trabajar en conjunto para desarrollar acciones concretas para combatir el hambre y la inseguridad alimentaria en nuestro país. “En la Argentina tenemos un problema alimentario, de hambre y de seguridad y calidad alimentaria donde la FAO tiene mucho para darnos en experiencia, en colaboración, y es lo que venimos a buscar”, explicó el mandatario. En el encuentro, el presidente Fernández reiteró que desarrollará “una lucha frontal contra la pobreza, que es la causa central del hambre” en la Argentina. Lee también: Convocatoria a pymes...

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