Nueva legislación para exportar alimentos

Curso con certificación oficial sobre nueva ley de inocuidad de alimentos en EEUU Córdoba ahora cuenta con personal calificado para asistir a empresas exportadoras en la implementación de los controles preventivos necesarios Del 4 al 6 de diciembre se llevó adelante en INTI Córdoba un curso con certificación oficial de Formación de Individuos Calificados en Controles Preventivos de alimentos para humanos, acorde a lo pautado por la nueva Ley de Modernización de la Inocuidad en Alimentos (FSMA por sus siglas en inglés). La actividad fue organizada por el INTI junto a LATU Quality Austria (LSQA), con el auspicio de...

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